Sergio es doctor en Cuidados en Salud por la Universidad Complutense de Madrid, Máster en Investigación en Cuidados en Salud y Graduado en Enfermería por la Universidad Complutense de Madrid.
Ha desarrollado su labor profesional docente en la Universidad Complutense de Madrid, en la Escuela de Enfermería de la Cruz Roja Española, centro adscrito a la Universidad Autónoma de Madrid, y en la Universidad Católica de Ávila. Instituciones en las que, también, ha desempeñado funciones de gestión como coordinador de grado, director de máster y coordinador de calidad.
Autor de diferentes publicaciones científicas, su línea de investigación se centra en el ámbito del cuidado y uso de la innovación docente en el ámbito universitario.
Además, ha desarrollado labor asistencial como enfermero en diferentes centros sanitarios de la Comunidad de Madrid.